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Spicy Süßkartoffel Black Bean Burger

Spicy Süßkartoffel Black Bean Burger Bratlinge

Spicy Süßkartoffel- Black Bean Burger Bratlinge Wer liebt sie nicht? Burger! Mittlerweile gibt es ja eine sehr große Auswahl an leckeren Burgern und wie heute jeder weiß, müssen diese nicht mehr nur aus Fleisch bestehen. Vegetarische und vegane Burger werden immer beliebter. Warum? Ganz einfach: Weil sie auch geschmacklich überzeugen können! Und man so ganz …

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Ist Bioplastik wirklich nachhaltiger?

Ist Bio Plastik wirklich nachhaltiger?

Ist Bio Plastik wirklich nachhaltiger? Es sieht aus wie Plastik, fühlt sich an wie Plastik und soll wesentlich umweltschonender sein als echtes Plastik. Sogenannte biobasierte und biologisch abbaubare Kunststoffe aka Bio Plastik. Doch wie nachhaltig sind diese wirklich und wieviel Bio steckt da tatsächlich drin?  Auch wenn im Namen das Wort „Bio“ vertreten ist, hat …

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Schwarzwälder Kirsch-Overnight Oats

Schwarzwälder Kirsch- Overnight Oats

Schwarzwälder Kirsch-Overnight Oats Wer liebt sie nicht? Schwarzwälder Kirsch Torte! Jederzeit eine kleine Sünde wert , aber zum Frühstück definitiv nicht zu empfehlen 😉 Da setzen wir mal lieber auf eine gesunde Mischung aus Komplexen Kohlenhydraten mit guten Ballaststoffen, Anti-Entzündlichen Omega 3 Fett Quellen, Magnesium, Calcium, Zink, Eiweiß, Vitaminen und Antioxidantien. Auf das leckere Schwarzwälder …

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Einfache Kokos- Zitronen Kugeln (ohne Kokosöl!)

Einfache Kokos- Zitronen Kugeln (ohne Kokosöl!)

Einfache Kokos-Zitronen Kugeln (ohne Kokosöl!) Sommer, Sonne und herrlich zitronige Kokoskugeln ♥ Klingt lecker ?  Sind sie auch! Und zudem noch ganz ohne Kokosöl und super schnell gemacht. Ich will Kokosöl nicht generell verteufeln, denn schließlich kommt es letzen Endes ja immer darauf an wie viel wir von etwas konsumieren. Dennoch möchte ich hier einfach …

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Kalziumbedarf pflanzlich decken

Kalziumbedarf pflanzlich decken

Kalziumbedarf pflanzlich decken Bei dem Thema Kalzium denken viele bestimmt automatisch an Kühe oder besser gesagt an Kuhmilch. Schließlich wird uns das von der Werbung so seit jeher propagiert. Kuhmilch & Kalzium gehören zusammen, das weiß doch jeder… Oder etwa nicht? Dabei sollte man wissen, dass Kalzium ein Mineralstoff ist und wie der Name schon …

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Erdbeer Nicecream mit rosa Pfeffer und Basilikum

Erdbeer- Nicecream mit rosa Pfeffer und Basilikum Die Erdbeerzeit ist toll! Es gibt so viele Möglichkeiten diese kleinen Leckerbissen zu genießen. Eine davon ist dieses herrlich einfache Eis auf Basis von Bananen. Das macht es nicht nur super gesund, sondern auch ziemlich einfach sich selbst ein Eis ganz ohne Eismaschine herzustellen. Man braucht einfach nur …

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Oreintalischer Süßkartoffel -Karotten Hummus

Orientalischer Süßkartoffel-Karotten Hummus

Orientalischer Süßkartoffel- Karotten Hummus Es geht einfach nichts über Hummus! Findet ihr nicht auch? Er passt perfekt zu Brot, in Wraps, zum Grillen als Dip oder auch als Soße. Kurzum, Hummus darf bei uns einfach nie fehlen 🙂 Vor allem nicht dieser Süßkartoffel-Karotten Hummus mit orientalischer Note. Er geht total easy und lässt sich auch …

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Pinke Vollkorn Burger Brötchen

Pinke Vollkorn Burger Brötchen

Pinke Vollkorn Burger Brötchen Mach die Welt wie sie dir gefällt 🙂 Diese Burger Brötchen sind absolut stylish, gesund, ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe und machen gleich mal gute Laune ♥ Sie gehen zudem super einfach und sind auch für Backanfänger kein Problem. Die wunderschöne pinke Farbe ist allein dem Rote Beete Saft geschuldet. Der gleichzeitig auch …

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Goldenes Kurkuma Proteinbrot ohne Hefe

Goldenes Kurkuma Proteinbrot ohne Hefe

Goldenes Kurkuma Proteinbrot ohne Hefe In schwierigen Zeiten, wie jetzt,  kann die Hefe schon mal knapp werden. Wie gut das dieses Brot ganz ohne Hefe auskommt 😉 Es schmeckt wunderbar leicht und kann mit ordentlich Proteinen und Ballaststoffen punkten. Die Mischung aus Hafer und Weizenkleie zusammen mit Soja, Chia und Hanfsamen ergeben ein ausgewogenes Nährstoffprofil der …

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