Salate

Warmer Grünkohl Wintersalat

Warmer Grünkohl Wintersalat

Warmer Grünkohl Wintersalat Wer sagt eigentlich das Salate immer kalt sein müssen? Vor allem im Winter, wenn es draußen eh schon kalt ist, tut so ein Salat mit warmen Komponenten richtig gut. Wie dieser herzerwärmende Wintersalat mit Grünkohl, Süßkartoffeln und gerösteten Kichererbsen.  Aus Erfahrung weiß ich gut, dass die meisten jetzt die Nase rümpfen sobald …

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Spätspmmerliches Mirabellen- Tomaten Bruschetta

Spätsommerliche Mirabellen- Tomaten Bruschetta

Spätsommerliches Mirabellen-Tomaten Bruschetta Das Beste am Spätsommer sind die Mirabellen? Findet Ihr nicht auch? Klein, lecker und zart aromatisch. Am liebsten kombiniere ich sie allerdings mit herzhaften Komponenten, wie hier mit Tomate, Kräutern, Pistazien und Knoblauch. Die Mischung aus süß und säuerlich ist eine wahre Geschmacksexplosion und schmeckt mit Sicherheit einfach jedem!  Wusstet ihr eigentlich …

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bunter Wohlfühl- Hirsesalat mit crunchy Curry Sonnenblumenkernen

Bunter Wohlfühl-Hirsesalat mit Crunchy Curry Sonnenblumenkernen

Bunter Wohlfühl-Hirsesalat mit Crunchy Curry Sonnenblumenkernen Dieser bunte Hirsesalat ist einer meiner absoluten Lieblings-Salate! Er ist so unbeschreiblich lecker und vielfältig, dass man ihn super als Beilage, für Mealprep, zum Grillen oder auch einfach so futtern kann. Auf Partys ist er ausserdem schwer beliebt, da er so ziemlich zu jedem Essen passt und einfach durch …

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