Nachhaltigkeit

Wie gesund und nachhaltig ist Pflanzenmilch?

Wie gesund und nachhaltig ist Pflanzenmilch?

Pflanzenmilch aus Hafer, Soja, Mandel & Co sind heute für viele ganz selbstverständlich und werden nicht nur von Veganern gern gekauft. Es sind hauptsächlich die Flexitarier und Menschen die ihren Konsum an tierischen Produkten zugunsten der Gesundheit und der Umwelt reduzieren möchten, die zur Pflanzenmilch greifen. Dabei ist die pflanzliche Geschmacksvielfalt enorm gewachsen und reicht

Ist Bioplastik wirklich nachhaltiger?

Ist Bio Plastik wirklich nachhaltiger?

Ist Bio Plastik wirklich nachhaltiger? Es sieht aus wie Plastik, fühlt sich an wie Plastik und soll wesentlich umweltschonender sein als echtes Plastik. Sogenannte biobasierte und biologisch abbaubare Kunststoffe aka Bio Plastik. Doch wie nachhaltig sind diese wirklich und wieviel Bio steckt da tatsächlich drin?  Auch wenn im Namen das Wort „Bio“ vertreten ist, hat …

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