Burgerparade- Bunt, Vegan, Lecker!

Ein Kochkurs für echte Burgerfans 🙂 

Wer Burger liebt ist hier genau richtig! Denn vegan bedeutet nämlich alles andere als Verzicht. Ich werde dir in diesem Kurs zeigen wie du richtig gute vegane Burger schmackhaft zubereiten kannst. Vom Burgerbrötchen über verschiedene Pattys, Soßen und Beilagen ist alles dabei.

Buregerparade- Bunt, Vegan, Lecker!

Das erwartet euch:

Brötchenvarianten: Pink Vollkorn, Brioche mit Zwiebel und Cranberry, Green „Hulk“ Spinat, Golden Kurkuma

Bratlinge/ Burger Pattys: Pulled Jackfruit, Spicy Süßkartoffel-Black-Bean, Incredible Seitan, Soja „Crispy Chicken Style“

Soßen/Dips: Guacamole, Erdbeer- BBQ-Sauce, Limetten-Mayonnaise, Süßsaure Thaisauce

Beilagen: Bunter Cole-Slaw, karamellisierte Zwiebeln, Vegan Bacon, Smashed Potatoes

Läuft euch schon das Wasser im Mund zusammen? Dann meldet euch schnell an!

Wann & Wo?

Samstag 03.07.2021 /13-17.30 Uhr

57 Euro

VHS Pforzheim

Aufgrund der aktuellen Situation sind die Teilnehmerzahlen beschränkt auf max. 8 Personen

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