Burgerparade- Bunt, Vegan, Lecker!
Ein Kochkurs für echte Burgerfans 🙂
Wer Burger liebt ist hier genau richtig! Denn vegan bedeutet nämlich alles andere als Verzicht. Ich werde dir in diesem Kurs zeigen wie du richtig gute vegane Burger schmackhaft zubereiten kannst. Vom Burgerbrötchen über verschiedene Pattys, Soßen und Beilagen ist alles dabei.
Das erwartet euch:
Brötchenvarianten: Pink Vollkorn, Brioche mit Zwiebel und Cranberry, Green „Hulk“ Spinat, Golden Kurkuma
Bratlinge/ Burger Pattys: Pulled Jackfruit, Spicy Süßkartoffel-Black-Bean, Incredible Seitan, Soja „Crispy Chicken Style“
Soßen/Dips: Guacamole, Erdbeer- BBQ-Sauce, Limetten-Mayonnaise, Süßsaure Thaisauce
Beilagen: Bunter Cole-Slaw, karamellisierte Zwiebeln, Vegan Bacon, Smashed Potatoes
Läuft euch schon das Wasser im Mund zusammen? Dann meldet euch schnell an!
Wann & Wo?
Samstag 03.07.2021 /13-17.30 Uhr
57 Euro
VHS Pforzheim
Aufgrund der aktuellen Situation sind die Teilnehmerzahlen beschränkt auf max. 8 Personen